14/04/2023
Serata di presentazione del volume "Alimentation paysanne en Vallée d'Aoste" edito da Le Chateau Edizioni. Durante la serata, caratterizzata da un menù particolare caratterizzato da piatti storici valdostanie con ingredienti locali raccolti ad hoc, l'editore Nicola Alessi ha illustrato l'origine del volume e i suoi contenuti.